Horní areál slouží jako přírodní hlediště na nejstarší a nejhodnotnější sklepy. Najdete jej asi 4 kilometry jihovýchodně od Strážnice a 14 kilometrů od Hodonína. Sklepy Plže získaly své jméno podle značného výskytu hlemýžďů v této oblasti.
Přes 80 vinných sklepů bylo vybudováno již v 15. století. Průčelí některých sklípků jsou omítnuta jednoduchou, ale krásnou kombinací bílé a modré barvy, jiná jsou navíc zdobena barevnými ornamenty. Sklepy budovali sami vinaři.
Vinné sklepy vytvářejí ulicovou zástavbu se dvěma náměstíčky. Areál je hojně navštěvován turisty a výrazně se zde rozvíjí vinařská turistika. Areál v plné své kráse je veřejnosti přístupný po celý rok. Vstup zdarma.
